てりやきさんレシピ

料理-愛情=自炊 です

2015-12-01から1ヶ月間の記事一覧

餃子スープ

できあいの餃子で。生でも冷凍でも具材餃子(成型済)、しいたけ、にんじん、小松菜、卵調味料塩、胡椒、味覇、ごま油、ラー油作り方細切りのしいたけと短冊のにんじんを煮る餃子を投入してさらに煮る味覇と塩胡椒を入れて味をきめるざっくり切った小松菜を…

海老芋の酒蒸し

いただきものの海老芋を使った簡易酒蒸し。ほんとはちゃんと蒸すんですよ具材海老芋(里芋)調味料酒、塩、黒ごま作り方(芋がでかかったので)芋の皮をむいていちょう切りシリコンスチーマーにバラバラおいて、水と酒と塩をかける蓋をして5分くらいレンジア…