もやしの塩昆布ナムル
塩昆布さえ買っておけば、もやし1袋でご飯3杯は食べられるという財布にやさしい一品
具材
もやし、塩昆布
調味料
ごま油、めんつゆ(白だし系が望ましい)、にんにく(チューブ)、いりごま、ラー油
作り方
- もやしを茹でる
- 茹でてる間にボウルにごま油といりごま、めんつゆとにんにくをあける
- 茹でたもやしを水切ってボウルに投入
- ボウルのもやしに塩昆布を混ぜ合わせる
- ラー油を加えてさらに混ぜて完成
補足
ニラとか青ねぎとか入れると色合いはいいんだろうけど、もやしさえ買えばできるっていうのが利点なので。