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てりやきさんレシピ

料理-愛情=自炊 です

にんじんとツナのサラダ


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漫画「きのう何食べた?」からのもらいレシピ。もとは栗原はるみさんのレシピらしいぞ

漫画より玉ねぎ比率高め

 

【食材】

にんじん、玉ねぎ、ツナ缶

【調味料】

中華スープの素(味覇とか)、酢、粒マスタード、塩、黒胡椒

【作り方】

  • にんじん(1本)を千切り、玉ねぎ(1/2個)をあらめのみじん切りにする
  • シリコンスチーマーににんじんと玉ねぎ、中華スープの素、ツナ缶の油を入れて2分くらいレンジアップ
  • 温まったらボウルにあけて酢、粒マスタードを和えて塩胡椒で味を整えたら完成

【補足】

玉ねぎ多めだと水が出るので、中華スープじゃなくめんつゆか白だし入れて、かつお節とか絡めても良いかもしれない