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てりやきさんレシピ

料理-愛情=自炊 です

納豆もち


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正月後半、もちのセカンドステージに。オーソドックスな食べ方だと思ってたけど、関東以南の人はあまりやらないらしい。まじか

 

【具材】

切り餅、ねぎ、納豆(ひきわりがあうと思うけど、多分邪道)

【調味料】

納豆のたれ、めんつゆ

【作り方】

  • もちを焼く
  • ねぎをみじん切りにする
  • 納豆と添付のたれ、ねぎを混ぜる
  • めんつゆ(本来は多分醤油)を足す、ご飯のときよりちょっと味濃いめにする
  • 焼いたもちを納豆混ぜた器にあけ、からめながら食べる