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てりやきさんレシピ

料理-愛情=自炊 です

もやしとにんじんのナムル


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なんならもやしだけでも

具材

にんじん、もやし

調味料

ごま油、塩、にんにく(チューブ)、すりごま、豆板醤

作り方

  • 塩を入れたお湯を沸かして細切りのにんじんを入れる
  • にんじん入れて冷めた湯がまた沸騰したらもやしを入れる
  • 1分するかしないかでザルにあける
  • ボウルにごま油、塩、にんにく、ごま、豆板醤を入れておいてそこににんじん、もやしを入れて混ぜる