もやしとにんじんのナムル

なんならもやしだけでも

具材

にんじん、もやし

調味料

ごま油、塩、にんにく（チューブ）、すりごま、豆板醤

作り方

• 塩を入れたお湯を沸かして細切りのにんじんを入れる
• にんじん入れて冷めた湯がまた沸騰したらもやしを入れる
• 1分するかしないかでザルにあける
• ボウルにごま油、塩、にんにく、ごま、豆板醤を入れておいてそこににんじん、もやしを入れて混ぜる