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てりやきさんレシピ

料理-愛情=自炊 です

春菊のしらす和え


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ほうれん草とか菜の花でも似たようなの作るけどね

具材

春菊、しらす、海苔

調味料

めんつゆ(白だし)、いりごま

作り方

  • 春菊を5cmずつくらいに切る
  • 沸かした湯に春菊を入れてすぐザルにあける(1分もいらない)
  • ボウルにめんつゆ、ごまを入れて春菊を投入、からめる
  • 海苔をちぎり入れてさらに混ぜたら完成