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てりやきさんレシピ

料理-愛情=自炊 です

牛大和煮缶と空芯菜の芽の卵とじ


f:id:o-hira:20150824232531j:image火を通す必要のないものばかりなのであっという間にできます、味付けも缶のタレだけ!

具材

牛大和煮缶、空芯菜の芽(豆苗とかでも)、卵(二個)

調味料

とくになし、好みで七味唐辛子

作り方

  • 空芯菜の芽は適当な長さに切っておく、卵も割って軽くといておく
  • フライパンに牛大和煮をタレごと落とす
  • 空芯菜の芽もバサバサ落とす
  • といた卵を入れて蓋する
  • ほどよく卵が固まったら完成