金時草の納豆あえ

初めて見た野菜なのでとりあえず茹でてみたら

わりとぬめりがあったので納豆あえに。

具材

金時草、納豆

調味料

塩、醤油、めんつゆ

作り方

• 鍋に湯を沸かしてちょっと塩を入れる
• 金時草を投入、1分くらい茹でる
• ざるにあけて水を切り、冷ます
• 適当なサイズに切ってボウルに入れる
• 納豆もボウルに入れる（タレも）
• めんつゆと醤油で適当に味付けながら混ぜて完成