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てりやきさんレシピ

料理-愛情=自炊 です

金時草の納豆あえ

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初めて見た野菜なのでとりあえず茹でてみたら
わりとぬめりがあったので納豆あえに。

具材

金時草、納豆

調味料

塩、醤油、めんつゆ

作り方

  • 鍋に湯を沸かしてちょっと塩を入れる
  • 金時草を投入、1分くらい茹でる
  • ざるにあけて水を切り、冷ます
  • 適当なサイズに切ってボウルに入れる
  • 納豆もボウルに入れる(タレも)
  • めんつゆと醤油で適当に味付けながら混ぜて完成