読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

てりやきさんレシピ

料理-愛情=自炊 です

きゅうりとしらすの塩ごま油あえ

f:id:o-hira:20150211130204j:plain
しらすはあってもなくても。簡単だし日持ちするのでいいですね

具材

きゅうり、しらす、青ねぎ

調味料

ごま油、塩、にんにく(チューブ)、豆板醤、ごま

作り方

  • きゅうりは軽く皮むいて乱切り
  • 青ねぎは3〜5cmくらいにカット
  • ボウルに調味料を混ぜておく
  • きゅうりと青ねぎ投入
  • 炒りごまとしらすも投入
  • 混ぜて完成

補足

ほんとは唐辛子を刻んで入れるんだろうけど、豆板醤で代用。