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てりやきさんレシピ

料理-愛情=自炊 です

大根納豆

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納豆の賞味期限が危ない(本当を言うと過ぎている)
けど米やそばはいいや、という気分だったので。
山芋とか長芋でよく見るから大根でもいいかなと。ねばらないけど。

具材

大根5センチぶんくらい、納豆1パック、のり

調味料

納豆についてたたれ、めんつゆ

作り方

  • 大根を皮むいて1cm*1cm*5cmくらいに切る
  • ほんとは水にさらしたりするべきなんだろうけどそのまま皿に
  • タレを混ぜた納豆をのせる
  • 適量のめんつゆをかける
  • なんか薬味(今回は青海苔)かける
  • 完成