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てりやきさんレシピ

料理-愛情=自炊 です

オニスラかつお昆布

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なんとなくありもので。

具材

玉ねぎ、とろろ昆布、かつおぶし

調味料

めんつゆ

作り方

  • 玉ねぎをスライスして水にさらす
  • 玉ねぎをボウルにあけてめんつゆ(濃縮)、とろろ昆布、かつおぶしを入れてひたすら混ぜる
  • 完成

補足

玉ねぎから水が出るのでとろろ昆布、かつおぶしが水を吸う上に
めんつゆが濃いくらいがちょうどいい印象