ピーマンとハムのオムレツ

家にあったもので適当オムレツ。

火を通さなくても食べられるものばかりなので順番はどうでも。

具材

卵2個、ピーマン2個、ハム2枚（今回はハムと言いつつビアソーセージ）

調味料

サラダ油、塩、胡椒、ケチャップ、パセリ

作り方

• ピーマンとハムを1cm角くらいのみじん切りに
• フライパンに油をひいてピーマンとハムを炒める
• といた卵をフライパンに投入
• わーっとかきまぜる
• うまいことくるむ
• ケチャップとパセリかけて完成

補足

バターとか生クリームとかまるで使わないから、オムレツっていうより「卵巻き」って言ったほうがいいのかも知れない